por Fernanda | Jun 20, 2020 | liturgia de las horas
Oh transfiguración de lo que ya no existe, marca tenaz de lo caduco, cómplice reclusión de la memoria que ciñe al tiempo en ráfagas de música. Transfiguración de lo perdido. José Manuel Caballero Bonald 14 metros de pasillo. Hay varias baldosas que...
por Fernanda | Ene 23, 2020 | liturgia de las horas
Llueve torrencialmente. Es la tormenta Gloria. Las persianas de la habitación del hospital me recuerdan a las de casa de la abuela, esas persianas de láminas oscuras de madera enlazadas por una varilla metálica articulada que se va desplegando cuando las subes y deja...
por Fernanda | Feb 17, 2018 | liturgia de las horas
· cuanto ya me dejó me pertenece · . . . Era aquel tiempo en que las mujeres sacaban las cazuelas de barro llenas de arroz sofrito, cubiertas de caldo, al horno de su pueblo, y allí aguardaban cola para ser cocidas. En la mayoría de las casas no había horno, la gente...
por Fernanda | Oct 15, 2017 | liturgia de las horas
· una historia de primos · . . Todos los años, desde hace más de una década, mi hermana tiene la costumbre de convocar, antes de que terminen las vacaciones de verano, un “encuentro de primos”. Los “primos” en cuestión somos cuatro familias, descendientes de cuatro de...
por Fernanda | Jun 23, 2016 | cocina de cosecha
· coca de forner con sardinas · · para cuatro personas · dificultad: media, para iniciados· estado de ánimo: retozón · . . Esta coca lleva la masa típica de las cocas de Castellón, en concreto la de la torta de tomate de mi abuela, una masa tipo empanada y no tipo...