bollitos suecos que son como bolsillos llenos de cosas deliciosas…
ebelskivers
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desayunos de domingo
desayuno de Parador
Son los años 60, son los años 70…
madeleines con pistachos
Oh la là…
jalea de membrillo
Cristal rosa para sacarle chispitas al invierno.
pumpernickel
Mirad el deseo cumplido que me han traído los Reyes Magos.
un pan del Año Nuevo
Magia a fuego lento en un bote de cristal.
mermelada de piña y lima
Oro texturizado para los desayunos de otoño…
tarta de fresas
Fresas: mensajeros sensuales del pleno verano…
fresas silvestres con nata
Fresa, fresilla, fresón y morbidez: verano a la vista.
galletas sandwich
Un paseo por las nubes metido en un sandwich de helado.
helado de lemon curd
Helado de lemon curd, la luz de la sobremesa de verano en un vaso.
desayuno de confinamiento
Dicen que el mundo es de quien se levanta temprano…
galletas de almendra amarga
Adoro las galletas de almendra.
otro helado de chocolate
Una tableta de chocolate será antidepresiva, pero este helado de chocolate es como un sueño erótico…
helado de super chocolate
¿Era helado de chocolate lo que estaba comiendo Meg Ryan en la escena de los gemidos de «Cuando Harry encontró a Sally»? Seguro que sí!
helado de chocolate clásico
¿Te acuerdas de Cher comiéndose una tarrina de helado acurrucada en el sofá con calcetines gordos y un enorme jersey de lana en la película «Sospechoso»?
helado de vainilla y nueces
El más pecador de todos los helados que se me ocurren.
helados
Algunas generalidades antes de ponerte manos a la obra.
tarta de zanahoria
La tarta que más inglés habla de todo el catálogo dulce de la comfort food.
bizcocho de naranja
¿Hace un té calentito con farolillos comestibles de naranja?
sol de invierno
El invierno es menos frío si puedes ver cada día un cuenco de naranjas sobre tu mesa…
cannelés de Bordeaux
Volcanes mágicos con corazón de crema y oro.
coca de pasas y nueces
No sé si se puede hornear algo que huela mejor que esto.
muffins de limón
Delicados, jugosos y amarillo patito. ¡Perfectos farolillos de invierno!
mermelada de melocotón
Aromática, especiada y jugosa, totalmente House on the Prairie.
bollos de melocotón
Un bollo tibio y oloroso a masa levada es esa clase de comida de infancia que puede hacerte feliz a cualquier edad.
mermelada de fresa
Fresas y frambuesas en un bote color rubí, o más versiones de cómo meter el verano en un cofre de cristal…
fresas con migas
¿Por qué son las fresas la fruta que más imaginamos cuando pensamos en un arrebato de lujo sensual?
el donut
¡Andá! ¡Los donuts!
yogur con fruta de verano
Hay lujos que no tienen defectos.