quiebros
Tengo un mirlo que me despierta por las mañanas…
Últimas entradas
pollo cremoso
Una manera diferente, ligera, aromática y sabrosa de preparar el pollo de diario.
¿y tú, qué tienes?
En esos meses tristes tenía el alma desesperada y sin vida, pero el cuerpo caminó directo hacia ti.
El cielo de la noche rugía. Sigilosamente ordeñábamos cosmos, y sobrevivimos…
ensaladilla rusa como aquí
Donde vivo somos discutidores y tenemos unos cuantos temas estrella: la receta de la paella, los caracoles se curan mejor así o asá, ¿es o no un crimen poner limón en el arroz?, ¿son mejores los tomates de playa del Perellonet o los de la huerta?…
estofado de invierno
Me gusta preparar para los días de fiesta de Navidades comidas sencillas con hortalizas, asados, comida que sabe a casa de campo antigua…
magnificat
Los magos fueron guiados hacia una revelación. Encontraron lo que debían encontrar, pero no lo que creían que buscaban…