berenjenas braseadas
Un cálido plato de tradición mediterránea con un guiño oriental.
Últimas entradas
crackers de romero
Ligeros y aéreos, crunch crunch con olor a primavera.
el futuro es ahora
Quizá cuesta unos años reconocer la belleza de las letras minúsculas…
buey borgoñón
No es chic, o al menos eso creo… pero qué francés! Nada disuelve el invierno mejor que esto. Nada. Nada. Nada.
caldo de huesos
Perfeccionando nuestro fondo de armario.
peras en infusión
Una receta de toda la vida vestida con un poco más de terciopelo.