despedidas y tortilla de patata
El COU, un profesor bigotudo, tortilla de patatas, amigos que se van…
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pechugas con uva moscatel
Uvas pochadas y jugosas, con su dulzor natural concentrado por el calor del horno…
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papardelle con níscalos
Un plato «inmediato» de pasta con rovellones para celebrar el otoño.
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dos días amarillos
El campo está dorado como a pincel. Dos días felices en medio del otoño, el perfume silvestre, el bosque y el silencio…
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