crema de mejillones
Ver a mi padre limpiando con un cepillo grueso mallas de mejillones es una de las imágenes canónicas, siempre igual y cada vez diferente, de nuestra infancia…
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flower power
Debíamos tener 13 años. Era aún antes de los primeros novios y todo aquello. No es día de colegio, y hace sol…
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look and cook
Quizá porque nacemos como criaturas sensoriales, los sabores y los aromas de la primera infancia nos acompañan para siempre…
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rosbif con gratín delfinés
Los que soléis leerme ya sabéis lo que opino sobre los encantamientos contra la melancolía invernal. La pócima está clara: patatas, patatas (y más patatas)…
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eeva jokinen
En mi trabajo la fragilidad de la porcelana está presente en la decoración, en el diálogo entre luz y sombra, vacío y materia…
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