por Fernanda | Jul 21, 2016 | liturgia de las horas
· la vida simple · . . La primavera y el verano en Andalucía. Han pasado casi 30 años, pero los recuerdos sensibles aún resuenan, nítidos como tiras de cascabeles. 30 años. Los llevo sobre la palma de mi mano, y no pesan nada. Menos mal que están las fotos: como en el...
por Fernanda | Jul 11, 2016 | liturgia de las horas
· seguid hambrientos, seguid alocados · . . Mi primer pollo nació cuando comenzaba el verano. Antes de las calores. Antes de los días de playa. Cuando faltaban pocos días, cada tarde-noche mi abuela Marita me llamaba desde Castellón para preguntarme cómo estaba. Una...
por Fernanda | Jul 11, 2016 | cocina de cosecha
. · tarta hansel y gretel · · para seis raciones · temperatura del horno: 175º · dificultad: media, para quien ya tiene alguna intimidad con la cocina · estado de ánimo: elocuente · . {para la base de bizcocho} 400 gramos de azúcar 250 gramos de harina normal o de...
por Fernanda | Jun 29, 2016 | cocina de cosecha
· solomillo relleno · · para cuatro personas · dificultad: fácil, para cualquiera que sepa sacar punta· estado de ánimo: escarchado · . . 1 solomillo de cerdo grande abierto y listo para rellenar 1 rama larga y bonita de romero 1 pera conferencia o de agua (y si es...
por Fernanda | Jun 25, 2016 | liturgia de las horas
· la buena fábrica · . . Fábrica, en su sentido original, es el modo en el que está creado algo, y está a la vez relacionado con trabajo y con ingenio. Aquella película… creo que era La mitad del cielo. Una escena en que una abuela asturiana que vive en el campo...
