por Fernanda | Sep 22, 2016 | cocina de cosecha
. · cuscús de berenjena, trigueros y hierbabuena · · para cuatro personas · dificultad: para principiantes · estado de ánimo: las mil y una noches · . 300 gr de cuscús precocido 1 berenjena mediana 1 limón encurtido (en conserva), o, si no encontramos, tres...
por Fernanda | Sep 22, 2016 | liturgia de las horas
· la noche americana · . . Las noches de verano. Noches de vacaciones. Noches de estar fuera de la ciudad, entre árboles, entre jardines, o cerca de la playa. La noche añil que resplandece suavemente, dejando ascender desde el suelo un polvillo de luz que...
por Fernanda | Sep 22, 2016 | liturgia de las horas
· días nublados · . . Días nublados en pleno verano. Deliciosos. El cambio para mí, por pequeño que sea, es desde hace años una especie de receta milagrosa para exorcizar el entumecimiento de la piel. Para mí, que estoy presente en mi mundo de una manera...
por Fernanda | Sep 7, 2016 | cocina de cosecha
. · tatin de berenjenas · · para cuatro personas · dificultad: sencillo, para cualquiera con un poco de práctica · estado de ánimo: piel morena y una rebeca por la noche · . 1 berenjena grandecita 1 calabacín 2 tomates pera maduros 6 tomates secos en aceite un puñado...
por Fernanda | Ago 31, 2016 | cocina de cosecha
. · tartaleta de higos y queso de cabra · · para cuatro personas · dificultad: media, para cualquiera ya iniciado · estado de ánimo: sensualmente asilvestrado · . · para seis tartaletas 6 moldes desmoldables de 10 cm (en mi caso de bordes rizados) 3 higos hermosos, de...
