por Fernanda | May 6, 2018 | liturgia de las horas
Principios de abril en Murcia. Mares de espuma sobre los campos verdes. La efervescencia de la floración de los frutales. . . . . Cada día, largo paseo por una carretera bordeada de pinos, de las de antes, a la que sólo le faltaban los mojones blancos...
por Fernanda | May 6, 2018 | cocina de cosecha
. ·crema de puerros y ajos· · para cuatro raciones · dificultad: para principiantes · estado de ánimo: espumoso · . . 4 cucharadas de mantequilla y 2 de aceite de oliva 3 cabezas de ajo, con los dientes pelados 1 puerro grande 1 cucharada de hojas de tomillo...
por Fernanda | May 6, 2018 | cocina de cosecha
Principios de los años 70. En la casa familiar, cuando éramos pequeños, en la alacena del office siempre había guardadas una colección de sopas de sobre instantáneas. Había verdadera afición en aquella casa en esos años a preparar con prisas un sobrecito de esos con...
por Fernanda | May 3, 2018 | desayunos de domingo
Mayo. La eclosión de las flores. Flores por todas partes. Una revolución. El mes de la lujuria para los locos de las flores. Mayo es el mes de las flores silvestres. Praderas iluminadas de color, como fiestas inesperadas en cada serpenteo del camino. . . . . Flores de...
por Fernanda | Abr 29, 2018 | cocina de cosecha
. ·crema de chirivía y cardamomo· · para cuatro raciones · dificultad: para principiantes · estado de ánimo: esperanzado · . 4 chirivías medianas 1 cebolla blanca y una roja medio litro de caldo de verduras 150 gr de leche de almendras o avena 2 cucharaditas...
