por Fernanda | Sep 8, 2019 | cocina de cosecha, desayunos de domingo
Refrescante. Cremoso. Simple. Suntuoso. Yogur griego con moras, fresas, arándanos y fruta de la pasión. Leche de almendras aromatizada con fresas. Zumo casero de naranja y mango. Un jarrón con lisianthus blancos orlados de violeta, una flor que siempre me recuerda el...
por Fernanda | Sep 8, 2019 | cocina de cosecha, desayunos de domingo
Unos platos bonitos, silencio, calma, hoy no hay prisa, y la luz del sol filtrándose despacio por la persiana de madera. . La mañana anterior fui al mercado y compré medio melón piel de sapo, medio melón imbi (sabroso y dulce) y medio melón cantaloupe. Compré tres...
por Fernanda | Sep 8, 2019 | desayunos de domingo
Verano. Largo verano que se acaba. Días brillantes, la chispa del sol que enciende cada día de posibilidades. Siestas largas, suave modorra autoinducida que podemos alargar sin inquietud. Languidez sensual que prolonga las tardes en seda. Hay algunos momentos...
por Fernanda | Jun 26, 2019 | liturgia de las horas
·son las ocho de la mañana, sábado · . . Las campanas están dando las ocho. Abro los ojos, ojos risueños de sábado en el cuerpo. La casa está sumida en el sopor dorado del mayo maduro, un polvo de oro adormilado flota sobre ella. Teo espera pacientemente sobre el...
por Fernanda | May 24, 2019 | cocina de cosecha
· para cinco personas como entrante unos 50 gr de algas deshidratadas (wakame stems) (unas 2 medidas de cup) 1 tbsp de pasta de miso amarillo awase (o la que encuentres, hay montones de clases de miso, ésta lleva cebada y algo de arroz y es de fuerza de sabor...
