frambruesas en cofre

frambruesas en cofre

240 gr de cava semi seco, dulce o brut según tu gusto (el brut queda muuuy amargo y con un sabor a cava tremendamente nítido; para más suavidad, semi seco o dulce) 120 gr de ginebra 60 gr de zumo de limón colado 60 gr de almíbar simple (30 gr de agua, 30 gr de azúcar...
cubitos de Negroni

cubitos de Negroni

  Este año me han tocado los postres de todas las celebraciones, que han sido unas cuantas. Cuando ya llevaba unas cuantas tartas a las espaldas, pensé, ¿y si preparo algo con gelatina y alcohol, para los que ya van prefiriendo dejar de comer postres muy dulces...
hacer la Navidad

hacer la Navidad

· fabricantes de Navidad  ·   . . He tenido la suerte de que en mi familia, cuando yo era niña, hubo quien tenía el gusto de ponerse cada año a fabricar la Navidad. Es una gran suerte ser niño y tener a mano a algún fabricante de Navidad. No abundan, pero los que...
mensajeros mágicos

mensajeros mágicos

· mensajeros mágicos · . . . Cuando eres pequeño, la noche de Reyes va de magia. Gran Magia Blanca. Aquello que supera por completo tu capacidad de entendimiento va a suceder. Y va a suceder seguro. Está anunciado. Esta noche vas a entrar en otra dimensión, vas a...
Christmas Fruit Cake

Christmas Fruit Cake

. · Christmas Fruit Cake · · para doce porciones · temperatura del horno: 150º · dificultad: muy asequible· estado de ánimo: embelesado · . .   1 cup de cerezas deshidratas 1 cup de arándanos rojos deshidratados 1 cup pasas sultanas 1 cup de piel de naranja...