Helado de lemon curd, la luz de la sobremesa de verano en un vaso.
muffins de limón
Delicados, jugosos y amarillo patito. ¡Perfectos farolillos de invierno!
limones encurtidos
Sol en una botella.
naranjas confitadas
Un básico de repostería perfecto para sentirse ama de casa de los 50, o para practicar «la vida vivida despacito»… Y os sorprenderá el sabor y la jugosidad de las mandarinas. Perfectas para el roscón del año que viene.
lemon curd
Un beso de verano en los meses más duros del invierno.
tarta de limón
Una tarta para cuando una se siente invitada a la merienda de Alicia en el País de las Maravillas…
mermelada de limón
Una mermelada con poca azúcar pero llena de sabor, vivificante como ninguna otra, para comenzar el día con una energía chispeante.
galletas de limón
O crinkles, como las llaman en otras tierras. Bonitas y delicadas como un corpiño de terciopelo.
tellinas al limón
Una receta simple que es una evolución respetuosa de uno de mis primeros placeres de infancia…
lenguado a la crema de limón
Creo que para mí el lenguado es una de esas comidas de infancia…










