poética del otoño
Tiempo de recogerse en la raíz.
Tiempo de recogerse en la raíz.
Tiempo de ir a recoger moras para hacer algún bote de mermelada y quizá una tarta como ésta…
Por las tardes y a las horas tempranas del día ha vuelto el viento, un viento deliciosamente refrescante, y la excitante premonición del otoño reina sobre todas las cosas…
Una ensalada sencilla hecha con básicos del perfume a verano.
Al fin y al cabo, por mucha ceremonia que nos echemos encima, somos como los Lego, hechos de cuatro piezas básicas. Y esas cuatro piezas son las únicas que de verdad necesitamos…
El melón, dulce, opulento, uno de esos frutos que concentran la esencia del verano feliz…