por Fernanda | Jul 18, 2012 | liturgia de las horas
Los sonidos del verano. Cada uno tiene los suyos. En eso el verano se parece a las Navidades, está lleno de criptogramas sonoros que pulsan el corazón. Mi historia íntima con el verano escrita en música: el claxon del seiscientos de mis padres que sonaba tres veces...
por Fernanda | Jul 7, 2012 | cocina de cosecha
ensalada de higos, melón y cigalas {para cuatro amigos y una noche al raso} un melón maduro ocho higos una docena y media de cigalas, langostinos o mitad y mitad (pueden ser cocidos) dos puñados de rúcola medio limón medio pomelo unas gotas de tabasco cuatro tomates...
por Fernanda | Jul 7, 2012 | liturgia de las horas
Julio. Casi noche. Viene un levante fuerte, grandes cadenas de nubes azules cruzan deprisa un cielo que va perdiendo los últimos gramos de luz. Verano significa ruptura. Con las rutinas, con las obligaciones que necesitamos pero no hemos elegido, con los horarios...
por Fernanda | Jun 19, 2012 | cocina de cosecha
cabellera de Berenice a la albahaca {también conocida como Fusilli col buco al pesto, para cuatro personas} 400 gr de pasta larga (en este caso, fusilli col buco) 60 gr de hojas de albahaca 2 puñados de almendras crudas sin piel 1 puñado de piñones crudos 25 gr de...
por Fernanda | Jun 19, 2012 | liturgia de las horas
Estaba yo recién cortada y mis hermanas me lloraban cuando, de pronto, con un rápido batir de alas, el dulce soplo del céfiro me lleva a través de las nubes del éter y me deposita en el venerable seno de la divina noche Cypris. Y a fin de que yo, la hermosa melena de...
