el pan cotidiano

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Escrito por Fernanda el Ene 22, 2021 en pan cotidiano | 0 comentarios

panecillos semi-integrales

Fantásticos panecillos de pequebocadillo, de desayuno, de almuerzo y cena de sofá…

Mirad el deseo cumplido que me han traído los Reyes Magos.

Magia a fuego lento en un bote de cristal.

Ligeros y aéreos, crunch crunch con olor a primavera.

Centeno integral, masa madre y tiempo para otro pan “telúrico” perfecto para cenas someras con ahumados, quesos, chutneys, carnes y encurtidos…