por Fernanda | Abr 30, 2020 | cocina de cosecha
Algo que intenté hace años sin mucho éxito y que he recuperado, con éxito total, durante el confinamiento, es el germinado de brotes casero. Me compré esta bandeja germinadora, es barata y sencillísima de usar, yo la encontré en el supermercado Ecorganic; la venden...
por Fernanda | Abr 30, 2020 | cocina de cosecha, desayunos de domingo
¡Bobadas!–replicaba Mónica Vitti. ¡El mundo es de quien se siente feliz por levantarse! Este es mi desayuno de cuarentena: dos huevos de gallinas criadas en libertad un poco de queso (mis preferencias son Tronchón de Catí o de Almedíjar. Algunos días, los que menos,...
por Fernanda | Sep 9, 2019 | cocina de cosecha
El verano es para casi todos tiempo de toda clase de relax (y de toda clase de autoindulgencia con los placeres terrenales. Y es que sin esa dulce y laxa deriva sobre nuestros límites y diques de contención habituales, el verano sería menos verano). Eso quiere...
por Fernanda | Ene 27, 2019 | cocina de cosecha
· pepinillos agridulces al estilo alemán · 12-15 pepinillos frescos (la marca Gigante Verde suele tener en la sección de verduras frescas en los supermercados), o si no encuentras ese tamaño mini que va estupendo, pepinos normales en trozos 1 tarro de cristal...
por Fernanda | Dic 31, 2017 | liturgia de las horas
· mi mundo es otro · . . . Este otoño, dentro de un festival urbano que se hace en mi ciudad, uno de los artistas participaba con una acción que consistía en que en 50 balcones de personas que él conocía y compartían sus valores se colgaba un cartel donde se...
