tatin de berenjenas
Redonda y terrestre como un astro, y con un rotundo sabor a verano mediterráneo.
Últimas entradas
tartaleta de higos
Higos, tomillo, agosto, morder un pastelito: lujos sencillos sin defectos.
café
Agosto y vacaciones: espiar el curso del sol, y comer higos… Más que suficiente…
el café de las siete y media
Alguna de las cosas bonitas que tiene trabajar en Agosto.
crema fría de pepino
Agosto casi blanco de sol, piscinas azul turquesa… Una crema casi helada verde aguamarina… y un bikini como el de la agente 99.
pavías con tomates
Insuperable comida sencilla de verano. Lujo total.