un desayuno azul
La primavera ya casi está aquí. Fuera, la terraza se dora al sol y el día brilla como un pequeño milagro…
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buttermilk scones
Hemos hecho mantequilla casera, y tenemos medio litro de suero de leche durmiendo en la nevera. Una de las cosas deliciosas que se pueden preparar con él son scones…
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mantequilla casera
Quiero aprender a hacer muchas cosas. Cosas antiguas, de las que ya no hacemos…
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panqueques integrales
El otoño está ahí ya: es el momento de completar las entregas de nuestro desayuno de verano, y de empezar a pensar en el de otoño!!
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almuerzo en el jardín
Desayuno de domingo: julio, mucho calor, silencio, una ciudad vacía. Cuatro jovencitas, panqueques integrales con requesón y frambuesas, caracolas de crema de almendras…
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caracolas de crema
Un bollo americano clásico, con canela, pasas y crema de almendra, para nuestro primer desayuno de verano en el jardín.
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