tarta enrejada de higos
Siempre me parece que no como bastantes higos en verano, así que de vez en cuando hay que anotar más puntos cociendo alguna tarta…
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ensalada de higos
Julio. Casi noche. Viene un levante fuerte, grandes cadenas de nubes azules cruzan deprisa un cielo que va perdiendo los últimos gramos de luz…
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solomillo con higos
Adoro los higos. Desde siempre. Y en estas semanas llenas de veneno, son un antídoto poderosos y el mejor ingrediente para un conjuro de magia blanca.
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flores de calabacín
Siempre me ha parecido que las flores de calabacín son un símbolo poderoso de toda una cultura basada en la felicidad sensual…
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lenguado a la crema de limón
Creo que para mí el lenguado es una de esas comidas de infancia…
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