por Fernanda | Ene 10, 2022 | cocina de cosecha
Con retraso escribo esta receta clásica con la que celebramos la Navidad este año, y algún otro en el pasado reciente. Nosotros comemos poca carne y menos ternera, pero a Noël sí que le gusta y aprecia una carne de calidad bien cocinada, así que de vez en cuando en...
por Fernanda | Nov 26, 2014 | cocina de cosecha
roastbeef con asado carmesí {para cuatro personas y unos sandwiches} 4 remolachas crudas (en los mercados se encuentran sin problemas) 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de jarabe de arce las...