por Fernanda | Oct 16, 2018 | cocina de cosecha
· mini tatin de escalonias · · para cuatro mini tatin · temperatura del horno: 185º · dificultad: fácil · estado de ánimo: suntuoso · dos mallitas de escalonias un puñadito de ramas de orégano o mejorana y de tomillo fresco 2 cucharadas de miel 3 cucharadas de...
por Fernanda | Sep 7, 2016 | cocina de cosecha
. · tatin de berenjenas · · para cuatro personas · dificultad: sencillo, para cualquiera con un poco de práctica · estado de ánimo: piel morena y una rebeca por la noche · . 1 berenjena grandecita 1 calabacín 2 tomates pera maduros 6 tomates secos en aceite un puñado...
por Fernanda | Dic 9, 2013 | cocina de cosecha
Los árboles de invierno levantaban hacia el cielo sus patas de madera. Y una muchacha estaba sentada junto a un horno, su cuerpo como una rosa ardiente. Yukio Mishima. El muchacho que escribía poesía La pera es uno de esos raros frutos que nos acompaña durante todo el...