por Fernanda | Ene 7, 2018 | cocina de cosecha
. · Christmas Fruit Cake · · para doce porciones · temperatura del horno: 150º · dificultad: muy asequible· estado de ánimo: embelesado · . . 1 cup de cerezas deshidratas 1 cup de arándanos rojos deshidratados 1 cup pasas sultanas 1 cup de piel de naranja...
por Fernanda | Dic 14, 2017 | desayunos de domingo, pan cotidiano
· hermana noche · . . . Tengo el firme recuerdo de infancia del frío que llegaba con la noche a la casa de mi abuela en Castellón. Las casas frías de mi infancia. Las casas donde hacía casi tanto frío como fuera. Un frío húmedo y penetrante que flotaba sobre el suelo,...
por Fernanda | Oct 1, 2016 | desayunos de domingo
{para un molde rectangular de 28 x 12 cm} 1 ¼ tazas* de harina de espelta integral 1 cucharadita de bicarbonato un pellizco de sal ⅕ taza de azúcar moreno integral 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de clavo molido 1 cucharada de jengibre fresco rallado ¾ taza de...