por Fernanda | Jun 14, 2018 | cocina de cosecha
. · tarrina de calabacines · · para cuatro raciones · dificultad: para principiantes · estado de ánimo: buscar la sencillez · 2 calabacines grandes cortados en rebanadas finas, a cuchillo o mandolina 100 gr de queso fresco tipo cassoleta o de requesón 150 gr...
por Fernanda | May 18, 2014 | cocina de cosecha
ensalada de primavera Digan lo que digan, la primavera tiene mucho que ver con el amor. Sobre todo, con esa clase de amor. Así que hoy, una ensalada de primavera (que sería perfecta para comer entre despertar y despertar en una camita de ésas). {para cuatro raciones...
por Fernanda | May 23, 2012 | cocina de cosecha
Leí hace unos meses un bonito libro* sobre la manera peculiar en que cada niño se orienta en el mundo a través de sus sentidos, dando preferencia a uno o dos de ellos. En ese libro descubrí que yo entro en la categoría de niños (que lo fueron) olfato-gustativos. Una...
