ensalada de sandía

ensalada de sandía

{un entrante de verano para cuatro personas} media sandía sin pepitas y cortada en cubos pequeños, de tamaño agradable para comer 150 gr de queso feta, en cubitos, natural un cuarto de tomates cherry variados: amarillos, naranjas y de la variedad Roma (alargados) un...
cubitos de sandía

cubitos de sandía

cubitos de sandía Un verano tórrido. Un verano de un calor terrible. No recuerdo haber pasado tanto calor ni haber sudado tanto creo que nunca. Aquí hay mañanas tan húmedas que cuesta respirar. El calor quita el apetito y también las ganas de cocinar. Apetecen platos...
desayuno de primavera

desayuno de primavera

Hay pocas cosas más bonitas para celebrar que un cambio de estación. Sobre todo, si el tiempo avanza hacia el clareo de la primavera. Unas cuantas chiquillas, fruta fresca y mucho chocolate para concentrar nuestras ganas de abril en este 1 de marzo, bajo el sol de...