por Fernanda | Dic 31, 2018 | liturgia de las horas
· una carta a los tres Reyes Magos · Si he de rescatar algo que escribir en estos días mercuriales de transición al año nuevo, es algo que está muy relacionado con la muerte reciente de un querido amigo. Era una relación extraña, en el sentido de que yo no era...
por Fernanda | Ene 1, 2017 | liturgia de las horas
· feliz Año Nuevo · Estoy tumbada en la cama, casi recién despierta. Hace mucho frío, la pinada que se ve desde la ventana está envuelta en una espesa niebla rasante. Las copas verdes de los pinos asoman sobre ella como de un embozo. Estoy bien enrollada en un...
por Fernanda | Ene 1, 2017 | cocina de cosecha
. .· parmentier de confit de pato · · para seis porciones · temperatura del horno: 185º · dificultad: moderada· estado de ánimo: fueguito interior · 6 piezas de confit envasado al vacío 2 cebollas blancas 4 chalotas 3 dientes de ajo 1 ramillete de hierbas hecho...
por Fernanda | Dic 31, 2014 | liturgia de las horas
Hoy estoy llenando un árbol con bolitas. Bolitas como burbujas de jabón, delicadas, resistentes, resplandecientes, preciosas. La campanita rosa que estaba colgada de mi cuna y su nana. El olor a musgo reciente del belén que ponía mi padre. El olor a bosque del árbol...
por Fernanda | Dic 31, 2013 | liturgia de las horas
Cuando estudiaba psicología aprendí una palabreja de ésas que les chiflan a los psicólogos y a los médicos, y que me impresionó mucho. No por la palabreja en sí, sino por uno de los experimentos con que la conceptuaron. La cosa fue así: los de la bata blanca cogieron...