por Fernanda | Nov 16, 2016 | cocina de cosecha
. · confit byaldi · · para cuatro personas · temperatura del horno: 185º, 135º · dificultad: para principiantes · estado de ánimo: florecido · . {para la piperrada} 1 pimiento verde asado, sin piel ni semillas 1 pimiento rojo asado, sin piel ni semillas 1 pimiento...
por Fernanda | May 16, 2016 | Sin categoría
Una variación de los tradicionales pimientos rellenos de arroz y carne que se preparan en Levante, tienen como fuentes de proteína el atún y la quinua, y un acompañamiento de verduras mediterráneas. Estas cantidades yo las preparo como plato único para 4 personas (los...