por Fernanda | Ago 24, 2022 | cocina de cosecha
por Fernanda | Jun 23, 2016 | cocina de cosecha
· coca de forner con sardinas · · para cuatro personas · dificultad: media, para iniciados· estado de ánimo: retozón · . . Esta coca lleva la masa típica de las cocas de Castellón, en concreto la de la torta de tomate de mi abuela, una masa tipo empanada y no tipo...
por Fernanda | Jun 6, 2014 | cocina de cosecha
200 gr de filetes de sardinas en salazón o ahumadas 200 gr de queso crema 8 pepinillos agridulces pequeños Triturar bien con un procesador, probar y rectificar con sal y pimienta. Servir adornado con perejil y cebollino picados y más pepinillos troceados o en...
por Fernanda | Ago 8, 2013 | cocina de cosecha
tosta de sardinas marinadas {para cuatro personas y un primer plato de verano} docena y media-dos docenas de sardinas limpias en filetes 250 ml de aceite de oliva el zumo de un limón un puñado de hojas de albahaca sanas y frescas 2 yemas 6 filetes de anchoa 1...
