Tartitas de cuento de hadas medieval o de la merienda de no cumpleaños de Alicia para empezar el verano dorado…
pithiviers de calabaza y salvia
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salvia
lomo con salvia
Otro guisado reconfortante, sencillo de preparar y con olor a jardín para los mediodías de frío.
ratatouille
Un plato de peli de ratones.
papardelle con níscalos
Un plato «inmediato» de pasta con rovellones para celebrar el otoño.
crema de alcachofas
Alcachofas, esferas rizadas, cápsulas de pócima sabrosa y amarga, astros de invierno.