por Fernanda | Dic 31, 2014 | cocina de cosecha
solomillo con salsa hoisin y ensalada de invierno {para cuatro personas} una pieza de solomillo de ternera, de unos 800 gr (calculamos unos 150-200 gr de carne por persona) {para la salsa hoisin} 120 gr de mermelada de melocotón 60 gr de salsa hoisin (se...