por Fernanda | Abr 23, 2020 | cocina de cosecha, desayunos de domingo
La repostería de almendra es mi preferida. Tiene ese sabor y ese espíritu antiguo del hogar, y también el del campo mediterráneo que adoro. Es ese lugar insólito donde mi infancia se encuentra con la mujer que soy ahora. . . . . Es sobria y consistente, primigenia,...
por Fernanda | Mar 27, 2013 | cocina de cosecha
bizcocho de naranja {para seis y una merendola} para el bizcocho 250 gr de almendra molida, 250 gr de azúcar blanco, 3 huevos, claras y yemas separados, la cáscara rallada de un limón para las naranjas confitadas una naranja (o unas rodajas de naranja y otras de...