por Fernanda | Feb 28, 2019 | desayunos de domingo
caqui persimon queso fresco de vaca o cabra miel granos de granada frambuesas naranja sanguina unas rodajas de remolacha cruda . . . . Pelar la remolacha y cortar tres rodajas finas, y las rodajas en octavos o en bastoncillos. Pelar la sanguina y cortarla en gajos al...
por Fernanda | Feb 25, 2019 | cocina de cosecha, desayunos de domingo
Una ración de pura alegría invernal. Un cóctel de vitalidad concentrada y chispeante. . . . . Cuando llega el último tramo del invierno y amanece cubierto un día detrás de otro, con el cielo mullido de nubes color ceniza y una humedad helada, ¿no os parece necesitar...
por Fernanda | Nov 15, 2018 | cocina de cosecha
· arroz rojo rubí · · para cuatro personas · dificultad: fácil, para cualquiera que sepa sofreír · estado de ánimo: armonía · 2 remolachas medianas o pequeñas 1 y 1/2 pimiento rojo, grande o 2 pequeños 2 cebollas rojas y 2 cebollas tiernas 4 zanahorias 2...
por Fernanda | Nov 26, 2014 | cocina de cosecha
roastbeef con asado carmesí {para cuatro personas y unos sandwiches} 4 remolachas crudas (en los mercados se encuentran sin problemas) 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de jarabe de arce las...
