por Fernanda | Dic 17, 2014 | Sin categoría
Copitos de nieve rebozados en zafiros crujientes. Ahí es ná. Y la Navidad a las puertas. Es o no es bonito, eeeeh? {masa base para cada cuatro copos} una porción de 150 gr de queso de cabra cremoso 150 gr de queso fresco tipo servilleta sal {relleno de los copitos} un...
por Fernanda | Mar 13, 2014 | desayunos de domingo, santo bocadillo
Aquí va uno de los tres platos que se comió la tribu en el desayuno de primavera: tostadas francesas rellenas de crema de queso y mermelada de naranja, rociadas con sirope de arce. Ai ai ai ai. {para 4 parejas de tostadas} 8 rebanadas de pan de brioche, challah, o...
por Fernanda | Dic 31, 2012 | cocina de cosecha
tartaletas de rosas para la masa quebrada dulce 250 gr de harina 150 gr de mantequilla fría en cubos 30 gr de harina de almendra (almendra cruda picada muy fina) 100 gr de azúcar en polvo (azúcar glass) dos huevos un pellizco de sal unos granitos de semillas de anís o...
