pistachos

pasta con calabaza

¿Que llueve y hace nubes gordas? ¿Que hace un frío helador? Llama a casa y que te hagan esto para comer…

Una receta de toda la vida vestida con un poco más de terciopelo.

Membrillos, el fruto dorado que puede recubrir de almíbar el invierno más frío…

Peras de invierno dulces, acuosas y exuberantes, en medio de una cama mullida y aromática. Enhebrando el final del invierno.

Vidrina. Del francés, verrine. Bonito vasito de cristal para rellenar con cuatro cositas ricas y monas…