por Fernanda | Ene 24, 2014 | cocina de cosecha
crema de mejillones {para cuatro personas como entrante} 2 kg de mejillones 40 gr de mantequilla 3 puerros 200 ml de nata líquida (ligera o espesa) 200 ml de leche 2 patatas cocidas a dados azafrán en hebras Los mejillones están ahora dentro de su mejor época,...