por Fernanda | Nov 1, 2019 | desayunos de domingo
Entrado septiembre llega al mercado el melocotón de Calanda, un melocotón de secano dorado, dulce y aterciopelado, crujiente y jugoso, perfumado y de aspecto opulento y espléndido. Luxe total. Pertenece a la especie Prunus persica, variedad «amarillo tardío». Es un...
por Fernanda | Sep 28, 2016 | desayunos de domingo
{para un molde de 28 x 12 cm} 260 gr de harina integral (yo he gastado harina integral de espelta de El Amasadero) 2 cucharaditas de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de bicarbonato 35 gr de semillas de lino 2...
por Fernanda | Nov 29, 2012 | cocina de cosecha
tajine de cordero con granadas y dátiles unos 700 gr de paletilla de cordero deshuesada 2 cebollas picadas 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de jengibre rallado (comprar un rizoma de raíz de jengibre) 2 tazas de zumo de granada (en tiendas de alimentación...
