tres melones

tres melones

Unos platos bonitos, silencio, calma, hoy no hay prisa, y la luz del sol filtrándose despacio por la persiana de madera. . La mañana anterior fui al mercado y compré medio melón piel de sapo, medio melón imbi (sabroso y dulce) y medio melón cantaloupe. Compré tres...
pizza de burrata

pizza de burrata

. · pizza de burrata · · para cuatro personas · dificultad: con amasadora, para principiantes; sin amasadora, para iniciados · temperatura del horno: a tope · estado de ánimo: tornasolado · . {para dos pizzas} masa de pizza hecha con 575 gr de harina 200 gr de jamón...