tarta de peras de invierno
Peras de invierno dulces, acuosas y exuberantes, en medio de una cama mullida y aromática. Enhebrando el final del invierno.
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Christmas Fruit Cake
Siempre me ha apetecido tener alguna vez un hermoso y antiguo día de Reyes a lo Dickens…
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corona de Santa Lucía
Una corona de azafrán para recordarle al sol que pronto debe alargar su viaje celeste cada día…
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sopa de cebolla
Lenta. Sabrosa. Inolvidable.
La mejor cena reconfortante para las últimas noches frías antes de la temporada solar.
ensalada de invierno
Naranjas, sanguinas, granadas: joyas que nos regalan el brillo del rubí en pleno invierno.
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