corona de Santa Lucía
Una corona de azafrán para recordarle al sol que pronto debe alargar su viaje celeste cada día…
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sopa de cebolla
Lenta. Sabrosa. Inolvidable.
La mejor cena reconfortante para las últimas noches frías antes de la temporada solar.
ensaladilla rusa como aquí
Donde vivo somos discutidores y tenemos unos cuantos temas estrella: la receta de la paella, los caracoles se curan mejor así o asá, ¿es o no un crimen poner limón en el arroz?, ¿son mejores los tomates de playa del Perellonet o los de la huerta?…
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