por Fernanda | Feb 17, 2016 | cocina de cosecha
crema de invierno al hinojo {para cuatro personas} 1 manzana roja, dulce y crujiente, pelada y en trocitos 1 bulbo de hinojo, descorazonado y en láminas, con las espigas guardadas dos puerros, en láminas una cebolla dulce, picada dos cucharadas de cúrcuma 1 litro de...
por Fernanda | Feb 17, 2016 | liturgia de las horas
Un día de mayo, del pasado mes de mayo, una mañana mi madre me llamó por teléfono. Cuqui, me dijo -en la casa familiar me han llamado así desde que era pequeña-. Cuqui, la mamá, ¿donde está?. Porque estaba aquí y ahora no la veo… (Mi abuela llevaba muerta veinte...
por Fernanda | Jul 7, 2013 | desayunos de domingo
{para una docena más o menos} 75 gr. azúcar blanco 1 cucharada de miel de naranja 2 huevos 2 cucharadas de jugo de naranja fresco 1 cucharadita de agua de azahar 100 gr. harina para repostería 1 cucharada de postre colmada de levadura química 1 pellizco de sal 100 gr....
